Gresik – Pecinta kuliner, siap-siap. Hotel Horison GKB Gresik kembali menggoda lidah para penikmat makanan dengan gebrakan baru di bulan November ini. Bertajuk “Festival Sup Buntut”, hotel yang terkenal dengan pelayanan ramah dan cita rasa istimewa ini menghadirkan tiga varian olahan buntut sapi yang siap memanjakan selera semuanya bisa dinikmati dengan harga super terjangkau, hanya Rp80.000 nett per porsi.
Tak hanya itu, ada juga minuman segar nan manis yang siap mencuri perhatian “Mango Sweety Float” kombinasi sempurna antara buah mangga legit, es krim vanilla lembut, dan olesan gula merah di pinggiran gelas yang bikin setiap tegukan terasa istimewa. Hanya Rp35.000 nett, minuman ini cocok banget menemani siang panas khas Gresik.
Tiga Varian Sup Buntut ini Wajib Dicoba. Chef andalan Hotel Horison GKB, Chef Chidir Haryadi, menjelaskan bahwa setiap menu buntut memiliki karakter dan pengalaman rasa yang berbeda.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tak cuma lezat, tapi juga berkesan,” ujar Chef Chidir, Rabu (12/11/2025).
Sup Buntut Goreng dimasak dengan teknik deep fry tanpa bumbu berlebih, menghasilkan tekstur crispy di luar, lembut di dalam. Disajikan bersama kuah buntut terpisah, nasi daun, sambal mbe khas Bali, dan emping.
Sup Buntut Bakar dibacem dengan bumbu merah lalu dibakar hingga keluar aroma smokey menggoda. Disajikan bersama sambal bawang bebek, nasi daun, dan emping.
Buntut Krengsengan adalah pilihan untuk pencinta rasa kuat dan pedas manis. Dimasak dengan bumbu merah, kecap, dan cabe rawit, tanpa kuah, tapi bisa “custom” sesuai selera.
Semua kreasi buntut ini diolah dengan bahan premium dan teknik memasak presisi, menjadikan setiap gigitan penuh rasa gurih yang menggoda.
Sebagai pelengkap makan siang yang nikmat, jangan lewatkan Mango Sweety Float. Perpaduan mangga manis segar dan es krim vanilla lembut ini tidak hanya cantik dipandang, tapi juga mampu menyejukkan hari dan hati. Olesan gula merah di tepi gelas menambah sentuhan eksotis yang bikin minuman ini beda dari yang lain.
Marketing Communication Hotel Horison GKB Gresik, Anisah Fa’iqoh, mengatakan promo rasa bintang lima harga kaki lima ini hanya berlangsung selama bulan November 2025.
“Jangan sampai ketinggalan! Ini promo eksklusif yang cuma ada bulan ini. Kami pastikan rasanya bintang lima, tapi harganya tetap ramah di kantong,”ujarnya.
Reporter: Angga Purwancara
